LE BOUCANIER

Le Boucanier est une invention d’Adrien Donneaud.

Ce fromage de chèvre lactique,facilement reconnaissable par sa forme triangulaire est un fromage qui a été fumé à la ferme au bois de hêtre avant d’être affiné.

Ce délicieux goût de fumé en fait un fromage original qui ravira ceux en recherche d’originalité et de nouveaux goûts.